Notre recette : Porc (prarure, couenne) ; Canard (cuisse) 45.34% ; Gros sel IGP de Guérande ; Oignon jaune ; Poivre noir

Matières premières : Porc origine France (Bretagne), Canard origine France (Bretagne)

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g 

Calories : 1100 KCAL ou 265 Kj, Matières grasses : 21g dont Acides gras saturés : 3.8g, Glucides : 0g, Protéines : 18g, Sel : 1.40g